Wir sind Obstbauern mit Leib und Seele

Seit Generationen erzeugen wir unser Obst auf dem besten Boden im "Alten Land" - dem größten geschlossenen Obstanbaugebiet Mitteleuropas!

 

Jeder Apfel eine kleine Apotheke

Senkt das Cholesterin und beugt Arterienverkalkung vor, stärken die Nerven und wirken stressreduzierend, senken einen zu hohen Blutdruck…

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zwei vorteile

Einkauf direkt vom Erzeuger

Wir vermarkten unsere Produkte “direkt”. Das bedeutet für Sie, dass Sie bei uns handverlesene Spitzenqualität zum günstigen Preis erhalten.

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Wussten Sie…?

… dass nur rund ein Fünftel* des in Deutschland konsumierten Obstes aus heimischer Produktion stammt? Setzen auch Sie auf Regionalität!

Obst hat seine eigenen Jahreszeiten

Wir sagen Ihnen, was Sie wann bei uns kaufen können (natürlich ohne Gewähr)

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Markttage

  • Mittwoch – Hamburg-Altona
  • Freitag – Hamburg-Poppenbüttel
  • Samstag – Hamburg-Altona (August bis Oktober)
  • Sonntag – Sahrendorf (Lüneburger Heide)
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Warum unser Obst so lange hält

Wir lagern die Äpfel nach sogenannten ULO-Bedingungen. ULO steht für Ultra Low Oxygen und bezeichnet eine moderne Lagerungsmethode. Dies ist keine Chemie, sondern lediglich ein „Winterschlaf“, bei dem die Atmung der Äpfel verlangsamt wird. Diese lässt sich wie folgt zusammenfassen:

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